De danske forbrugere shopper økologi som aldrig før. Netop offentliggjorte tal fra Danmarks Statistik viser, at salget af økologiske varer i danske supermarkeder og online er steget med 14 procent fra 2017 til 2018 til i alt 12,9 milliarder kroner. Det betyder, at 12 procent af de varer, der sælges i den danske detailhandel er økologiske. Danmark er dermed fortsat det land i verden, hvor andelen af solgte økologiske fødevarer i detailhandlen er højest, skriver Landbrug & Fødevarer i en pressemeddelelse.
Salget af økologisk kylling er steget med hele 30 procent. Udover frugt og grønt samt kød er salget af økologiske æg igen steget. Denne gang med ni procent.
Kilde: Fritidsmarkedet.dk